استیک اسید گلاسیال مایعی بیرنگ با فرمول شیمیایی CH3COOH است و جزء اسیدهای کربوکسیلیک میباشد. این اسید در نامگذاری آیوپاک به اسید اتانوئیک نیز معروف است. اسید استیک بعد از اسید فسفریک، دومین سادهترین اسید کربوکسیلیک است که شامل یک گروه متیل متصل به یک گروه کربوکسیل میباشد. این ماده یک اسید ضعیف است و زمانی که بدون آب باشد، استیک اسید گلاسیال یا استیک اسید یخی نامیده میشود. حدود 3-9 درصد سرکه از اسید استیک تشکیل شده است.
استیک اسید گلاسیال چیست
استیک اسید گلاسیال یک معرف شیمیایی مهم و یک ماده شیمیایی مورداستفاده در تولید صنعتی سلولز استات، پلیاتیلنترفتالات، پلیوینیل استات و برای باز کردن لولهها است. این ماده در صنعت برای تنظیم اسیدیته و همچنین بهعنوان چاشنی مورداستفاده قرار میگیرد. اسید استیک، جوهر سرکه یا جوهر انگور یک ماده معدنی قطبی است. همانطور که ذکر شد این اسید جز اسیدهای آلی و از گروه کربوکسیلیک اسیدها است. در مقیاس صنعتی میتواند از اکسایش اتانول، استالدئید، بوتن و بوتان تولید شود. این ماده محرک چشم بوده و در غلظتهای بالا میتواند موجب کوری چشم شود. این اسید دارای بوی تند و طعمی متمایز است. اسید خالص و محلولهای غلیظ آن بسیار خورنده هستند.
خرید استیک اسید گلاسیال
استیک اسید گلاسیال با برند مرک و هر نوع برند دیگری را میتوانید از شرکت تارا طب تهیه نمایید. این شرکت با در اختیار داشتن کادر مجرب و بیش از ده سال سابقه کار در زمینه واردات و تأمین مواد اولیه در خدمت شما مصرفکنندگان عزیز میباشد. شما میتوانید جهت استعلام موجودی، قیمت و خرید محصول موردنظر خود از طریق راههای ارتباطی موجود در سایت، بهصورت مستقیم با مشاورین فروش شرکت در ارتباط باشید.
خصوصیات استیک اسید گلاسیال
- استیک اسید قابلیت اشتعال دارد.
- این ترکیب مایعی بیرنگ، با بوی تند و خورنده است.
- اسید استیک محلول در آب میباشد.
اسید استیک چیست
اسید استیک یک ترکیب آلی با ظاهری بهصورت مایع بیرنگ است. این اسید با نامهای دیگری مانند اتانوئیک اسید، جوهر سرکه، اسید اتیلیک، جوهر انگور، هیدروژن استات، اسید متان کربوکسیلیک و گاهی استیک یخچالی (استیک اسید بدون آب) نیز شناخته میشود. استیک اسید دارای طعم ترش و بوی تند است. این حلال پروتیک آبدوست (قطبی)، مشابه آب و اتانول است و با داشتن قدرت استاتیک نسبی متوسط، توانایی حل کردن ترکیبات غیرقطبی و قطبی را دارد. پس استیک اسید در آب باهر نسبتی حل میشود و با حلالهای قطبی و غیرقطبی مانند نرمال هگزان و کلروفرم نیز قابل انحلال است. قابلیت انحلال این اسید با آلکانهای طولانیتر کاهش مییابد.
قدرت اسیدی استیک اسید گلاسیال
اتم هیدروژن در گروه کربوکسیل در استیک اسید میتواند بهعنوان یک یون پروتون (H+) آزاد شده و به آن خاصیت اسید بخشد. این ماده در محلولهای آبی یک اسید تک پروتونی است. ساختار کریستالی آن نشان میدهد که مولکولها بهصورت دیمر جفت میشوند که پیوندهای هیدروژنی آنها را به هم اتصال داده است. میتوان دیمرها را در بخار 120 درجه سانتیگراد شناسایی کرد.
کاربردهای استیک اسید گلاسیال
- مهمترین کاربرد استیک اسید گلاسیال در تولید استات وینیل تکپاره است که بلافاصله بعد از آنیدرید استیک و استر به دست میآید.
- این اسید که به جوهر سرکه نیز معروف است در صنایع شیمیایی، تولید فیلمهای عکاسی، صنعت داروسازی، ساخت حشرهکش، تولید پلاستیک پلیاتیلنترفتالات (PET) که در تولید بطری نوشابه به کار میرود مورداستفاده قرار میگیرد.
- این ترکیب بهعنوان افشانه جهت ازبینبردن قارچهای گیاهان به کار میرود.
- استیک اسید بهصورت سرکه برای تهیه انواع ترشی و بهعنوان چاشنی غذا استفاده میشود.
شما میتوانید استیک اسید و سایر محصولات موردنظر خود را با بهترین کیفیت، نازلترین قیمت و معتبرترین برند از شرکت تارا مدرن طب تجهیز تهیه نمایید. جهت برقراری ارتباط با مشاورین فروش شرکت و استعلام قیمت و خرید از طریق راههای ارتباطی موجود در سایت، اقدام بفرمایید.
Reviews
There are no reviews yet.