۲مورفولینواتان سولفونیک اسید مونوهیدرات (Mes)

2morpholinoethanesulfonic acid monohydrate

ماده شیمیایی mes مونوهیدرات از بافرهای خوب است که برای کاربردهای بیولوژیکی تولید می شود. این محصول در تکنیک های بیوشیمیایی و بیولوژیکی که به محصولات با خلوص بالا نیاز است استفاده می شود. این ماده اغلب در بافر محیط های کشت باکتری ها، مخمرها و سلول های پستاندار به کار می رود. در غلظت بالا برای گیاهان سمی است ولی می تواند در محیط کشت با غلظت کم برای گیاهان استفاده شود. به عنوان یک ساپلیمنت در محیط کشت برای تنظیم pH بین ۵.۵ تا ۷ در سنجش استرس دیواره سلولی در شرایط آزمایشگاهی به کار گرفته می شود. از کاربردهای دیگر این ماده به عنوان یک عامل بافری برای تثبیت محلول های آنزیمی و همچنین به عنوان یک جز از رانینگ بافر در ژل پلی آکریل آمید و سدیم دودسیل سولفات می باشد. از بافرهای mes در فرآیندهای زیستی استخراج آنتی بادی ها، پپتیدها، پروتئین ها، اجزای خون و فاکتورهای رشد استفاده می شود.